zum Schälen und Entkernen
 
Griff:Rotbuche
Klinge:rostfrei
Klingenlänge: 59 mm
Gesamtlänge: 160 mm
 
Sparschäler
Zwei Klingenseiten – für Rechts- und Linkshänder
Dieses praktische Küchenutensil mit einer feststehenden Klinge zum feinen Schälen existiert schon seit mehr als 30 Jahren im Programm der Windmühle. Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl mit einer starken Wölbung. Diese bedingt, daß sich beim Schälen die Schalen gut von der Möhre, dem Spargel oder der Kartoffel ablösen und nicht am Schälgut kleben bleiben. Die beiden sich gegenüber liegenden Schneiden sind für Rechst- und Linkshänder genau angepasst. Die Schneiden haben eine microfeine Zahnung, die sehr gut die Schärfe hält, denn aufgrund der Wölbung kann man den Sparschäler nicht nachschärfen. Daher muß er von Anfang an gut sein. Der Sparschäler hat einen feinen Holzgriff mit abgeflachten Seiten aus Rotbuchenholz.